写真出典：「うちの郷土料理」（農林水産省）
材料
人数元のレシピの分量：15個分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
上新粉に熱湯を少しずつ入れて、耳たぶぐらいのかたさになるまで練る。
1を団子に丸め、15個程度作り、これを手のひらで平たくしてから真ん中にへそのような窪みを作って、10～15分蒸す。
好みで、別にあんこを供え、ヘソの窪みにのせて食べる。
写真出典：「うちの郷土料理」（農林水産省）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
上新粉に熱湯を少しずつ入れて、耳たぶぐらいのかたさになるまで練る。
1を団子に丸め、15個程度作り、これを手のひらで平たくしてから真ん中にへそのような窪みを作って、10～15分蒸す。
好みで、別にあんこを供え、ヘソの窪みにのせて食べる。
