写真出典：「うちの郷土料理」（農林水産省） · 画像提供元：「しずおかのおかず」開港舎
材料
人数元のレシピ：4人分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
鶏肉は細かく切っておく。しいたけ・にんじんは千切り、青ねぎは小口切りにしておく。
だし汁に1の鶏肉・しいたけ・にんじんを入れ、加熱する。
2に醤油・砂糖を入れ、塩・昆布だしで味を調える。
茹で上がったそばを丼に入れ、3をかけ青ねぎを盛る。
写真出典：「うちの郷土料理」（農林水産省） · 画像提供元：「しずおかのおかず」開港舎
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
鶏肉は細かく切っておく。しいたけ・にんじんは千切り、青ねぎは小口切りにしておく。
だし汁に1の鶏肉・しいたけ・にんじんを入れ、加熱する。
2に醤油・砂糖を入れ、塩・昆布だしで味を調える。
茹で上がったそばを丼に入れ、3をかけ青ねぎを盛る。
