タンネンツァプフェン（松ぼっくり形の焼き菓子）

作り方 全8工程

1. 1

   バターをふんわりするまで混ぜる。

2. 2

   砂糖、卵、レモンの皮を加えて混ぜる。

3. 3

   レーズン、小麦粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

4. 4

   松ぼっくり形の型に油脂をたっぷり塗り、パン粉をまぶす。

5. 5

   型に生地を入れる。

6. 6

   180°Cで約15分、生地が薄く色づくまで焼く。

7. 7

   冷ます。

8. 8

   型から取り出し、模様のある面をチョコレートのグレーズで覆う。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）