GMクッカーで作るヨーグルトケーキ

作り方 全6工程

1. 1

   ボウルに卵と砂糖を入れ、クリーム状になるまで泡立てる。泡立て続けながら油、ヨーグルト、レモンの皮を加える。

2. 2

   小麦粉とベーキングパウダーを、できればふるって加え、だまがなく均一になるまで混ぜる。

3. 3

   内鍋に生地を流し入れる。あらかじめオーブン用シートを敷くか、油を塗っておくとよい。

4. 4

   オーブンモード、160°C、35分に設定する。

5. 5

   時間が経っても上面の焼き色が足りない場合は、裏返して同じモードでさらに10分加熱する。

6. 6

   加熱が終わったらふたを開け、少し冷ましてから型から外し、盛り付ける。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）