GMクッカーで作るスープご飯

作り方 全8工程

1. 1

   エビの胴体でだしを取り、煮込みメニューを「10、130、3」に設定する。

2. 2

   こして取り置く。

3. 3

   にんにく、トマト、パプリカ、ピーマンを刻み、油50gとともに内鍋に入れる。

4. 4

   ふたを開けたまま、炒めメニューの初期設定（180、10）で加熱する。

5. 5

   米を加え、ふたを開けたまま2分ほど炒める。

6. 6

   白ワイン、オレンジジュース、サフラン、パセリ、だしを加える。

7. 7

   米または煮込みメニューを「130、6〜8」に設定し、ふたと弁を閉める。

8. 8

   盛り付ける。