地域不明 / 副菜Wikibooks(仏)マッシュポテトマッシュポテトは、手軽で安上がりな、じゃがいも好きに喜ばれる料理である。 副菜元のレシピ ↗ 材料人数−4人分+元に戻すじゃがいも500g牛乳200mlバター10g塩※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 全3工程1じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切る。2水に入れて35分ゆでる。3湯を切ってつぶし、牛乳、バター、調味料を加える。 この料理の食材じゃがいも牛乳バター塩