パプリカとひよこ豆粉のパテ

作り方 全4工程

1. 1

   すべての材料を混ぜ、しっとり柔らかい状態にする。必要なら水を加える。

2. 2

   油を塗ったパウンド型、または一人分ずつのラメキンに流し入れる。

3. 3

   180°Cで1時間、ラメキンの場合は20分焼く。

4. 4

   一人分ずつ焼いたパテは型から外し、グリーンサラダを添えて前菜として出す。またはパンに塗ったり、焼き野菜の詰め物にしたりする。