ティンバッロ（じゃがいもとハムのオーブン焼き）

作り方 全4工程

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、少量の塩を加えてゆでる。

2. 2

   湯を切ってつぶし、バターと牛乳を加えてマッシュポテトにする。

3. 3

   卵、フィラデルフィアのクリームチーズ、モッツァレラチーズ、小さな角切りにした加熱ハムを加え、混ぜて耐熱皿に入れる。

4. 4

   上にすりおろしたモッツァレラチーズを散らし、アルミホイルをかぶせ、175°Cのオーブンで1時間30分焼く。最後の15分はアルミホイルを外して焼く。