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カミッレ(にんじんマフィン)

インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

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カミッレ(にんじんマフィン)

朝食にぴったりのおいしいにんじんマフィン。

材料

人数8人分

作り方 全9工程

  1. にんじんの皮をむく。

  2. ミキサーで細かく刻む。

  3. ボウルで卵と卵黄に砂糖を加えて泡立てる。

  4. 刻んだにんじんを加える。

  5. アーモンドパウダー、片栗粉、ベーキングパウダーを加える。

  6. オレンジの皮とバニラビーンズの種を1粒加える。

  7. 生地に植物油を加える。

  8. 混ぜる。

  9. 180 °Cのオーブンで20~25分焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)