地域不明 / 主菜
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ファーマーズサンドイッチ（卵とベーコンのサンドイッチ）
ファーマーズサンドイッチは、目玉焼きとベーコンを挟んだサンドイッチである。「農家のサンドイッチ」という名前だが、必ずしも農家の人が作るわけではない。
材料
人数元のレシピ：1人分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
フライパンを火にかけ、バター少々を入れて茶色くなるまで待つ。
その間にパン2枚をグリルで焼く。省略してもよいが、焼くとおいしく、古くなったパンも使い切れる。
卵1～2個をフライパンに割り入れ、隣にベーコンを置く。塩、こしょうで好みの味に調える。
火が通り、少しカリッとするまで焼く。
その間にレタスを切る。
パンをグリルから取り出し、片面にマヨネーズを塗る。
レタス、卵、ベーコンの順にのせる。さらにレタスを少しのせ、もう1枚のパンで挟む。