ズッキーニのバーベキュー

作り方 全10工程

1. 1

   にんにくの皮をむき、ガーリックプレスでつぶす。

2. 2

   オリーブオイルを加える。

3. 3

   残りのハーブ、塩、こしょうを加える。ハーブはできれば生のものを使う。

4. 4

   全体をよく混ぜる。

5. 5

   ズッキーニを洗い、好みで皮をむくか、皮付きのままにする。

6. 6

   半分に切る。または厚めの輪切りにする。

7. 7

   半分に切ったズッキーニをそれぞれアルミホイルにのせる。

8. 8

   ハーブを混ぜたオリーブオイルをズッキーニにかける。

9. 9

   アルミホイルごとバーベキューグリルにのせる。

10. 10

    グリルの火力に応じて約20分、火が通るまで加熱する。