燻製サバのサラダ

作り方 全6工程

1. 1

   じゃがいもを皮付きのままゆで、冷まして皮をむき、角切りにする。

2. 2

   卵を固ゆでにして切る。

3. 3

   きゅうりの塩水発酵漬けを角切りにする。

4. 4

   玉ねぎをみじん切りにする。

5. 5

   サバの骨を取り除き、身を小さくほぐす。

6. 6

   すべての材料をマヨネーズでやさしく和え、こしょうで味を調える。刻んだチャイブを添えて出す。