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地域不明 / サラダ

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ミックスレタスのハーブサラダ

ベジタリアン料理

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. レタスを洗い、大きな葉はちぎってサラダボウルに入れる。ハーブを刻む。

  2. ワインビネガーに塩、こしょう、マスタード、オリーブオイルを混ぜ、刻んだハーブを加える。レタスに回しかける。

  3. きゅうりは皮をむいて輪切りにし、ラディッシュは4等分にする。パプリカは種を除き、細切りにする。

  4. レタスの周りに野菜を盛り、作ったらすぐに出す。