マカギギ（はちみつとポピーシードの飴菓子）

作り方 全2工程

1. 1

   はちみつ、砂糖、乾燥したポピーシードを煮立てる。弱火で混ぜながら、薄く色づくまで加熱する。くるみとアーモンドエッセンスを加えて混ぜ、オリーブオイルを塗った天板に広げる。

2. 2

   固まるまで置き、よく切れる包丁で四角形またはひし形に切る。