インターナショナル／定番 / パン
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キャロラインおばさんのコーンブレッド
キャロラインおばさんのコーンブレッドは、『キャロラインおばさんのディキシーランド・レシピ』に収録された料理。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
材料を記載の順に加えながら、生地をよく混ぜる。十分に油脂を塗った浅い焼き型に入れ、高温のオーブンで焼く。卵は半個でもおいしく作れる。残ったパンの切れ端も、バターを薄く塗って焼くことができる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
