インターナショナル/定番 / ソース・調味料Wikibooks(葡)マンゴーチャツネ作り方はいくつかある。 ソース・調味料元のレシピ ↗ 材料人数−6人分+元に戻すブラウンシュガー250gマンゴー(果肉)400g酢または白ワイングラス1/2杯(100ml)にんにく2片赤唐辛子(細かく切る)ジンジャーパウダー※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 全2工程1すべての材料をミキサーにかける。2できれば1人分ずつに分けて供する。地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理) この料理の食材ブラウンシュガーマンゴー酢にんにく唐辛子ジンジャーパウダー