写真なし
材料
人数元のレシピの分量：約2.5kg分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
砂糖、卵、バター500g、色素をクリーム状になるまで混ぜる。
残りの材料を加え、丸められる硬さになるまで混ぜる。
ねじった形または小さなリング状に成形する。
天板に油を塗る必要はない。180〜200℃のオーブンで約20分焼く。
焼き上がったらすぐにバター100gを溶かし、クッキーをボウルに入れてバターを回しかけ、ボウルをよくゆする。
最後に上白糖をふる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
