チキンのカナッペ

作り方 全4工程

1. 1

   鶏むね肉を細切りにし、水気をよく拭き取っていわしのパテを塗り、それぞれにセージの葉を小さくちぎってのせる。

2. 2

   つまようじで留める。

3. 3

   マーガリンで焼き、取り置く。

4. 4

   別に、角切りのパンをマーガリンで焼き、鶏肉のロールを刺して盛り付ける。