ボーロ・ジ・フバー（コーンミールケーキ）

作り方 全2工程

1. 1

   卵白を角が立つまで泡立て、卵黄、牛乳、油、粉類を加える。最後にアニスシードをひとつまみ加える。

2. 2

   油を塗った型に入れ、オーブンで焼く。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）