コアリャーダ入りボーロ・ジ・フバー（凝乳入りコーンミールケーキ）

作り方 全3工程

1. 1

   コーンミール、砂糖、ショートニングをよく混ぜ、そぼろ状にする。

2. 2

   凝乳、ベーキングパウダー、卵、フェンネルシードを加えてよく混ぜる。

3. 3

   天板に油を塗り、生地を入れてオーブンで焼く。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）