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地域不明 / 朝食

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ベイクド・ブランチオムレツ

材料

人数8〜10人分元のレシピ:8〜10人分(8人分として計算)

作り方 全4工程

  1. オーブンを175℃(350°F)に予熱する。23×33cm(9×13インチ)の焼き型に軽く油脂を塗る。

  2. 型の底にパンの角切りの半量を入れる。ハムの半量、次にチーズの半量を振りかけ、同じことを繰り返す。

  3. 大きなボウルで卵、牛乳、塩、ホットソース、ねぎを混ぜ合わせる。卵液を型に流し入れる。

  4. 型を縁のある天板にのせてオーブンに入れる。天板に水を注ぎ、卵が固まるまで60分焼く。