写真なし
地域不明 / 軽食・おやつ
Wikibooks
犬用ビスケット
この犬用ビスケットは、ピーナッツバターでたんぱく質を少し補い、ブランフレークとオーツ麦で歯の表面をこするような食感を加えている。オーツ麦の代わりにオーツ麦主体の低脂肪グラノーラを使ったり、亜麻仁入りのブランシリアルを使ったりすると、さらに食感に変化が出る。
材料
人数
- 卵1個
- チキンストックまたは野菜ストック1/2カップ（120ml）
- 植物油1/4カップ（60ml）
- ピーナッツバター1/4カップ（75g）
- 薄力粉約1カップ（140g）
- ブランシリアル3/4カップ（60g）
- ロールドオーツ1/4カップ（20g）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
オーブンを予熱する（原文に温度の記載なし）。
溶き卵にピーナッツバター、スープストック、植物油を加え、なめらかになるまで混ぜる。
薄力粉、ブランシリアル、ロールドオーツを混ぜ合わせる。
粉類を卵の混合物に加え、非常に硬い生地になるまで混ぜる。最後は手でこねる。十分に硬くない場合は、薄力粉を少しずつ足す。
薄く打ち粉をした台に生地を出し、麺棒でのばす（原文に厚さの記載なし）。好みの形に抜く。骨の形がおすすめ。
薄く油脂を塗った天板に並べ、オーブンの中段で約15分焼く。
一晩置いて硬くすると、よりよく仕上がる。