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地域不明 / 副菜

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アロス・コン・ココ(ココナッツご飯)

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. 鍋に材料をすべて入れる。ふたをして弱く煮立たせ、ごく弱火にする。

  2. 水分が吸収され、米が柔らかくなるまで炊く。

  3. アボカド1/2個と、好みの肉のグリルを添えて盛り付ける。