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地域不明 / 副菜

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ブリオッシュスタッフィング

ブリオッシュは、わずかに甘みをつけたイーストパンで、スタッフィングによく使われる。

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. すべての材料を深いロースト用の鍋に入れて合わせる。ふんわりと平らな層になるように押さえる。

  2. 190℃(375°F)のオーブンで25分焼く。

  3. 温度を220℃(425°F)に上げ、10分焼く。すぐに供する。