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BLTサンドイッチ

地域不明 / 主菜

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BLTサンドイッチ

ベーコン、レタス、トマトのサンドイッチは、一般にBLTと呼ばれ、ほぼどこでも見かける定番のサンドイッチである。

材料

人数1人分元のレシピ:1人分
  • ベーコン適量(薄切り)
  • レタス適量(洗って、せん切り・ちぎる、または葉のまま)
  • 完熟トマト適量(薄い輪切り)
  • パン2枚(種類は問わない)
  • サンドイッチ用スプレッドまたは調味料(バター、マーガリン、マヨネーズ、クリームチーズ、マスタードなど。伝統的にはマヨネーズ)適量
  • 黒こしょう(粗挽き)適量(お好みで)

作り方 全5工程

  1. パン2枚をトーストする。

  2. パンを焼いている間に、ベーコンをカリカリになるまでブロイラーで焼くか炒める。焦がさないよう注意する。

  3. トーストが焼けたら、好みの調味料を塗る。

  4. トースト1枚にレタス、トマト、ベーコンを重ねる。好みで黒こしょうを加える。もう1枚のトーストをのせる。

  5. 好みで三角形または半分に切る。すぐに供する。