写真なし地域不明 / 主菜Wikibooksサーモンの蒸し煮 主菜魚介料理蒸し物煮込み・煮物元のレシピ ↗ 材料人数−2人分+元に戻す元のレシピ:2人分サーモン適量水250ml塩小さじ2※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 全3工程1サーモンを鍋に入れる。2沸騰した湯を加え、塩を振る。3ふたをし、身にちょうど火が通るまで弱火で蒸し煮にする。 この料理の食材鮭塩