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イタリア / デザート

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ヘーゼルナッツとブラックラズベリーのパンナコッタ

材料

人数8人分

作り方 全3工程

  1. 鍋にすべての材料を入れ、ゼラチンが溶けるまで弱めの中火で加熱する。

  2. ラメキンに注ぎ、固まるまで冷やす。通常は6時間ほどだが、一晩置くとよりよい。

  3. フレッシュベリーやベリーソースを添えて供する。

地域の根拠:他ソースの同じ料理 — Wikibooks (English): “Panna Cotta (Basic)” (IT)