サーモンのハニーマスタード焼き

作り方 全6工程

1. 1

   オーブンを180℃（350°F）に予熱する。

2. 2

   サーモンを洗い、水気を拭く。小骨があれば取り除き、好みで1人分ずつに切る。

3. 3

   はちみつと粒マスタードを混ぜ、好みの味に調える。

4. 4

   サーモンの上面と下面にたっぷり塗る。

5. 5

   オーブンの上段で、好みの焼き加減に応じて約15～18分焼く。

6. 6

   仕上げに上火のグリルで2～3分焼き、表面のたれが焦げ始める前に取り出す。