ブロッコリーバーガー

作り方 全6工程

1. 1

   ボウルに卵を溶きほぐす。

2. 2

   ブロッコリー、アーモンド、玉ねぎ、パン粉、水を加えて混ぜる。

3. 3

   塩とこしょうで味を調える。

4. 4

   油を塗った30×38cm（12×15インチ）の天板に、厚さ2cm（¾インチ）の4枚のパティに成形して並べる。

5. 5

   190℃（375°F）のオーブンで、途中で裏返しながら、両面がきつね色になるまで合計約25分焼く。

6. 6

   バンズにマヨネーズとレタスとともに挟んで供する。