ナッツロースト

作り方 全12工程

1. 1

   みじん切りの玉ねぎをマーガリンで10分炒め、やわらかくする。

2. 2

   ボウルに移し、ナッツロースト用の残りの材料と合わせる。

3. 3

   詰め物用の材料をすべて別のボウルで混ぜ、やわらかくひとまとまりになる状態にする。

4. 4

   塩で味を調える。

5. 5

   オーブンを200℃に予熱する。

6. 6

   台に薄く打ち粉をし、パイシートをのばす。

7. 7

   詰め物を長さ約13cmのソーセージ状にまとめ、パイ生地の中央に置く。

8. 8

   その上にナッツローストの生地を盛る。

9. 9

   パイ生地を折りたたんで中身を完全に包み、両端を内側に折り込む。

10. 10

    パイ生地で作ったヒイラギの葉を飾り、表面に格子模様をつける。

11. 11

    湿らせた天板に、閉じ目を下にしてのせる。

12. 12

    予熱したオーブンで30分、表面がパリッとするまで焼く。