さつまいものシロップグレーズ

作り方 全3工程

1. 1

   大きなフライパンにシロップとバターを入れ、中火でちょうど沸騰するまで温める。弱火にし、約2分煮る。

2. 2

   汁気を切ったさつまいもを加える。崩さないようにこまめに返しながら弱火で10分煮て、つやよくからめる。

3. 3

   好みで半割りのピーカンナッツを飾る。