パルマ産生ハムのスパゲッティ

材料

• スパゲッティ400g
• パルマ産生ハム4枚
• 加熱済みハム2枚
• 玉ねぎ小4個
• パルメザンチーズ100g
• オリーブオイル
• フッ素樹脂加工などの焦げつきにくい大きなフライパン大1個
• 鍋1個
• 玉ねぎを切り、オリーブオイルで焼き色がつくまで炒める。
• 鍋に湯を沸かし、スパゲッティをゆでる。
• 加熱済みハムをさいの目に切って玉ねぎに加え、5分炒める。
• パスタと薄く削ったパルメザンチーズを加えて混ぜ、パルマ産生ハムを上に並べる。ふたをし、火を止めた状態で5分置いてから盛り付ける。

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。