チョコレートラズベリーブラウニー

作り方 全2工程

1. 1

   オーブンを180℃（ファン160℃）に予熱する。20×30cmの天板型にオーブンシートを敷く。チョコレート、バター、砂糖を鍋に入れ、ときどき木べらで混ぜながら弱火でゆっくり溶かす。火から下ろす。

2. 2

   溶かしたチョコレートの混ぜ物に卵を1個ずつ加えて混ぜる。薄力粉とココアをふるい入れて混ぜ合わせる。ラズベリーの半量を加えて混ぜ、型に流し入れて、残りのラズベリーを散らす。オーブンの中段で30分焼く。しっかりした食感が好みなら、あと5分焼く。冷ましてから四角に切り分ける。密閉容器で3日間まで保存できる。