ベジタリアン・シャクシューカ

作り方 全6工程

1. 1

   玉ねぎとパプリカを中火で、玉ねぎがやわらかくなるまで炒めます。

2. 2

   ガーリックグラニュールを加えて1分炒めます。

3. 3

   カットトマトと残りのスパイスを加え、よく混ぜます。

4. 4

   20分ほど煮ます。

5. 5

   ソースにくぼみを作り、それぞれに卵を割り入れます。

6. 6

   卵白に火が通ったら、飾りをのせ、トーストを添えてお召し上がりください。