チキンロリポップ

作り方 全8工程

1. 1

   レモンで鶏肉を洗う。

2. 2

   水気をきり、味付けする。

3. 3

   キッチンばさみで、手羽中の先端の肉を切る。

4. 4

   調味料をすべて手羽中に加える。

5. 5

   鶏肉が浸かるように、フライヤーまたは鍋に約5インチ（約13cm）の深さまで油を注ぐ。

6. 6

   中くらいの茶色になるまで揚げ、好みのソース（ここではハニーガーリックバーベキューソースを使用）をからめ、オーブンに入れる。

7. 7

   オーブンに入れない場合は、黄金色になるまで揚げる。

8. 8

   シリコン製のハケでソースを鶏肉に塗り、オーブンに入れる。