レンズ豆のボロネーゼ

材料

• 植物油15mL（大さじ1）
• 玉ねぎ（刻む）1個
• セロリ（小さな角切り）125mL（1/2カップ）
• にんじん（せん切り）125mL（1/2カップ）
• にんにく（みじん切り）3片
• トマトペースト15mL（大さじ1）
• 減塩野菜ストック750mL（3カップ）
• トマト（缶詰・つぶしたもの）1缶（796mL／28オンス）
• バジル（乾燥）5mL（小さじ1）
• オレガノ（乾燥）5mL（小さじ1）
• ケールまたはほうれん草（刻む）375mL（1と1/2カップ）
• レンズ豆（缶詰・水気を切って洗う）1缶（540mL／19オンス）
• 塩2mL（小さじ1/2）
• 黒こしょう1mL（小さじ1/4）

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。