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洋梨とクランベリーのクリスプ(クランブル焼き)

材料

人数16人分元のレシピ:16人分

作り方 全6工程

  1. オーブンを190℃(375°F)に予熱する。

  2. 約23cm角の耐熱皿に洋梨、クランベリー、砂糖、シナモン小さじ1/4を入れ、よく混ぜる。

  3. 大きなボウルにロールドオーツ、アーモンドスライス、ブラウンシュガー、バター、小麦粉、残りのシナモン小さじ1/4を入れ、指先でなじませる。

  4. 果物の上にクランブルを散らし、軽く押さえる。

  5. 洋梨が柔らかくなり、表面がきつね色になるまで約45分焼く。

  6. 熱いうち、または少し冷まして温かいうちに食べる。