バニラファッジ II

作り方 全9工程

1. 1

   天板からはみ出すようにアルミホイルを敷き、バターを薄く塗る。

2. 2

   鍋にグラニュー糖、エバミルク、バターを入れて混ぜる。

3. 3

   中火にかけ、絶えず混ぜながら沸騰させる。

4. 4

   焦がさないよう絶えず混ぜ、沸騰してから5分煮る。

5. 5

   火から下ろす。

6. 6

   マシュマロクリーム、ホワイトチョコレート、ピーカンナッツ、バニラエッセンスを加え、滑らかになるまで混ぜる。

7. 7

   天板に流し入れ、室温まで冷ます。

8. 8

   冷蔵庫で固まるまで冷やし、食べやすい大きさに切る。

9. 9

   でき上がりを楽しむ。

大まかな分類・推定 アメリカ大陸 — 国・地域は不明のため、材料・調理法から大まかな地域だけを推定しています（根拠：marshmallow crème、pecan nuts, chopped、evaporated milk）