写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
手羽中を溶き卵にくぐらせ、チキン用シーズニングをたっぷり振る。
コーンミールをまぶし、2~3分置く。
約177℃(350°F、原文では175℃)の油で数回に分けて11~12分揚げ、網にのせて油を切る。
その間に、残りの材料を酸に反応しない大きなボウルに入れて混ぜる。手羽中を加えてからめ、温かいうちに供する。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
手羽中を溶き卵にくぐらせ、チキン用シーズニングをたっぷり振る。
コーンミールをまぶし、2~3分置く。
約177℃(350°F、原文では175℃)の油で数回に分けて11~12分揚げ、網にのせて油を切る。
その間に、残りの材料を酸に反応しない大きなボウルに入れて混ぜる。手羽中を加えてからめ、温かいうちに供する。