世界の食卓.com
エッグバター(ゆで卵とバターのスプレッド)

フィンランド / ソース・調味料

Wikibooks

エッグバター(ゆで卵とバターのスプレッド)

材料

人数4人分

作り方 全5工程

  1. 卵を約10分ゆで、固ゆでにする。

  2. 卵を細かく刻む。卵白が大きいままだと、バターと混ざりにくい。

  3. 刻んだ卵とバターを混ぜる。

  4. 塩とこしょうを加える。

  5. サンドイッチ用のスプレッドとして使う。