世界の食卓.com

地域不明 / 主菜

Wikibooks

きゅうりとスプラウトのサンドイッチ

きゅうり、アルファルファのスプラウト、トマト、アボカドを挟んだサンドイッチ。

材料

人数1人分元のレシピ:1人分

作り方 全7工程

  1. パン2枚にそれぞれ大さじ1のクリームチーズを塗る。

  2. 片方のパンにきゅうりの薄切りを重ならないように並べる。

  3. その上にアルファルファスプラウトをのせ、オリーブオイルと赤ワインビネガーを振りかける。

  4. さらにトマトの薄切り、レタス、ペペロンチーニを重ねる。

  5. もう片方のパンにつぶしたアボカドを塗る。

  6. 塩、こしょうで味を調える。

  7. パンを重ねてサンドイッチにし、すぐに供する。