アーモンドファッジ・ブラウニー

作り方 全9工程

1. 1

   オーブンを175℃（350°F）に予熱する。

2. 2

   バターと砂糖をクリーム状にすり混ぜる。

3. 3

   油と牛乳を加えて混ぜ込む。

4. 4

   卵を1個ずつ加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   バニラとアーモンドエッセンス（またはアーモンド）を混ぜ込む。

6. 6

   ココアと小麦粉を混ぜ込む。

7. 7

   油を塗った約27×18cm（10.5×7インチ）のケーキ型に広げる。

8. 8

   28〜30分焼く。中心に刺した竹串に、しっとりしたくずが少しつく程度がよい。

9. 9

   完全に冷ます。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）