昔ながらのミンスパイ

作り方 全6工程

1. 1

   牛肉、牛脂、グラニュー糖、レーズン、りんご、ワイン、シードルを混ぜ合わせ、十分にゆるい状態にする。

2. 2

   好みに応じてメース、ナツメグ、オレンジの皮を加える。

3. 3

   甘さが足りなければ砂糖を足す。

4. 4

   パイ生地とフィリングでパイを成形する。

5. 5

   パイを焼く。

6. 6

   食べる前に温める。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）