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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

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チョコチップ入りパンプキンクッキー

材料

人数10人分

作り方 全7工程

  1. オーブンを予熱する(温度の記載なし)。

  2. 大きなボウルに湿った材料(油、卵、砂糖、かぼちゃのピューレ)を合わせる。

  3. 別のボウルに、小麦粉、シナモン、ナツメグ、重曹、クローブを合わせてふるう。

  4. 粉類を湿った材料に混ぜ合わせる。

  5. ナッツ、グラノーラ、チョコレートチップを混ぜ込む。

  6. 油を塗った天板に、生地をスプーンですくって落とす。

  7. 10〜12分焼き、冷ます。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)