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Wikibooks(カタルーニャ)

バレジャ(ワインとアニス酒のカクテル)

ワイングラスか小さめのグラスに、小さなリキュールグラス1杯分のアニス酒と、ほぼ同量の赤ワインを注ぐ。甘めが好みなら、マスカットワインを使ってもよい。

材料

人数2人分

作り方

  1. ワイングラスか小さめのグラスに、小さなリキュールグラス1杯分のアニス酒と、ほぼ同量の赤ワインを注ぐ。甘めが好みなら、マスカットワインを使ってもよい。

地域の根拠:カテゴリ — “Gastronomia de l'Alt Urgell”