ムチュカリツァ（鶏肉と野菜の煮込み）

作り方 全7工程

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   野菜を洗って下処理し、小さく切るかくし形に切る。

3. 3

   熱した油で鶏肉に焼き色をつけ、フライパンから取り出す。

4. 4

   フライパンに残った油で野菜を炒め、鶏肉と香辛料を加える。

5. 5

   チキンストックを注ぎ、約15分煮る。

6. 6

   供する前に塩、こしょう、パプリカパウダーで味を調える。

7. 7

   ご飯を添える。