写真なしイギリス / サラダWikibooks（独）スコットランド風ポロねぎのサラダスコットランド風ポロねぎのサラダ スコットランド料理では、古くからポロねぎが使われている。ポロねぎはすでにローマ人とともにブリテン諸島に伝わっていた。代表的な料理の一つにコック・ア・リーキーがある。 サラダ元のレシピ ↗ 材料人数−4人分+元に戻す若いポロねぎ1人あたり2〜4本サラダ油大さじ4〜5りんご酢またはレモン汁大さじ1塩好みでこしょう好みで砂糖ひとつまみパセリ大さじ2※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 全2工程1ポロねぎを洗い、2cmの長さに切る。2ポロねぎをサラダボウルに入れ、ドレッシングをかける。 この料理の食材サラダ油りんご酢塩こしょう砂糖パセリ
