材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
生クリームを泡立て、クワルク、マスカルポーネ、砂糖と混ぜる。
アマレッティーニを数個取り分ける。
残りのアマレッティーニを砕き、好みでアマレットを加える。
果物を一口大に切る。
この3種類をガラスのボウルに何層か交互に重ねる。
取り分けたアマレッティーニを飾りに使う。
大まかな分類・推定 ヨーロッパ — 国・地域は不明のため、材料・調理法から大まかな地域だけを推定しています(根拠:mascarpone、amarettini biscuits)
