テジプルコギ（韓国風豚肉の炒め物）

材料

• 豚肉（バラまたは首肉、細切り）500g
• 玉ねぎ1個
• コチュジャン大さじ3
• にんにく3片
• 醤油大さじ1
• 砂糖大さじ1
• ごま油大さじ1
• しょうが小さじ1/2

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。