プルコギ

材料

• 牛肉（焼き肉用・できるだけ薄切り）450g
• 青ねぎ（斜め切り）3本
• マッシュルーム（お好みで・スライス）4個
• 玉ねぎ（お好みで・薄切り）1/2個
• 醤油3/4カップ
• グラニュー糖1/4カップ
• ごま油1/4カップ（大さじ4）
• こしょう小さじ4
• にんにく（みじん切り）大さじ1〜2
• みりん（お好みで）大さじ1

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。